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Knackiger Frühlingsbote – Spargel in seiner Bestform

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FS 5100 aus der Iden­ti­ty­Collec­tion

Der FS 5100 aus der Iden­ti­ty­Collec­tion

Wenn es um Spar­gel geht, lau­tet die Devise: „zart und den­noch biss­fest“. Daher ist es bei der Zube­rei­tung wich­tig, die zähe Schale vor dem Garen rest­los zu ent­fer­nen. Mit dem neuen OnPack zu den Dampf­ga­rern FS 5100 und FS 3000 inklu­sive Keramik-Spargelschäler sorgt Braun für schnelle Abhilfe. Die schar­fen und lang­le­bi­gen Kera­mik­klin­gen des Spar­schä­lers berei­ten die grü­nen und wei­ßen Stan­gen opti­mal auf ihren Ein­satz im Dampf­ga­rer vor.

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Spargel schonend gegart mit dem Dampfgarer FS 5100 von Braun

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Knackiger und vitaminreicher Frühlingsbote

Dampfgarer FS 5100 von Braun

Der Dampfgarer FS 5100 von Braun

Früh­lings­zeit ist Spar­gel­zeit. Beson­ders scho­nend berei­tet man die wei­ßen oder grü­nen Lecker­bis­sen im Dampf­ga­rer zu. Denn der auf ca. 100 Grad erhitzte Was­ser­dampf gart das Gemüse so, dass es seine Zell­struk­tur behält und kna­ckig bleibt.
Das scho­nende Garen mit Dampf ermög­licht eine gesün­dere und schmack­haf­tere Zube­rei­tung des Spar­gels, da wich­tige Vit­amine, Nähr­stoffe und Mine­ra­lien erhal­ten blei­ben. Der Spar­gel behält seine unver­fälschte Note und ist als vit­amin­rei­ches Gemüse opti­mal für einen gesun­den Start in den Som­mer geeignet.

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