Reisschale grau für Braun Dampfgarer MultiGourmet Typ 3216, 7323610044

Reisschale grau für Braun Dampfgarer

Typ 3216, Teile-Nr. 7323610044

FS 10 und FS 20
Multiquick 3, MultiGourmet
 

Bequeme Zubereitung mit dem Braun Dampfgarer Multiquick 3

Braun Dampfgarer - Natürlich garen, geschmackvoll genießen

Rezept für den Dampfgarer

Gefüllte Paprikaschoten

(für einen Dampfkorb)
Zutaten für 4 Portionen
4 rote oder grüne Paprika
100 g Langkornreis
150 ml Wasser für den Reis
250 g frische, grüne Erbsen
1 gehackte Knoblauchzehe
100 g frische Maiskörner
Salz, Pfeffer
Butter

Flüssigkeitsmenge im Bodengefäß:
maximale Füllstandsmarkierung

1. Reis mit dem Wasser in die Reis schale
geben und 25 Minuten dämpfen.
2. Inzwischen die Paprikaschoten
waschen, Deckel abschneiden und aushöhlen.
Die Erbsen – zum Beispiel mit dem
Braun Stabmixer – fein pürieren.
3. Knoblauch fein hacken und mit dem
Erbsenpüree und den Maiskörnern vermengen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Den gedämpften Reis dazugeben und
alles gut vermischen. Die Reismasse in die
Paprikaschoten füllen.
5. Auf jede gefüllte Paprika ein Butter -
flöckchen legen. Paprika in den schwarzen
Einsatz stellen. In den Dampfkorb einsetzen
und 20 Minuten garen.

Tip: Besonders gut schmeckt eine Toma -
ten sauce dazu. Für die Zubereitung können
Sie die Garflüssigkeit aus der Auffang -
schale mitverwenden.