Sahnequirl für Braun Küchenmaschine K 600 - K 650 Typ 3205, 67051143

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Sahnequirl für Braun Küchenmaschine K 600 - K 650

Typ 3205, Teile-Nr. 67051143


Braun Multiquick 3, CombiMax, TributeCollection
K600, K650, FP 3010

Die Ersatzteile der K 600 und der FP 3010 sind miteinander kompatibel

Braun's kompakteste Küchenmaschine

Die Multiquick 3 Küchenmaschine mit ihren kraftvollen 600 Watt erfüllt höchste Ansprüche beim Kneten, Mixen, Hacken, Schneiden, Zerkleinern und Reiben - einfach und schnell. Sie eignet sich für große und kleine Mengen und auch für schnelle Aufgaben zwischendurch. Entdecken Sie, was die Braun Multiquick 3 Küchenmaschine für Sie tun kann:
 

Rezept zum Ausprobieren

Sekt-Sorbet mit Johannisbeeren

Zutaten für 3-4 Personen:
100 g Feiner Zucker
200 ml Wasser
1 Limette oder1 Zitrone, unbehandelt
200 ml Sekt
375 g Johannisbeeren, rot
2 EL Honig
ein paar Minzblätter, zum Garnieren
Zubereitung:
1. Zucker und Wasser in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat.

2. Die Limette bzw. Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen.

3. Die Schale fein abreiben, den Saft auspressen, beides zum Zuckersirup geben. Den Sirup abkühlen lassen.

4. Den Sekt zum Zuckersirup gießen, die Mischung in eine breite Metallschüssel gießen und zugedeckt in die Tiefkühltruhe stellen.

5. Nach etwa einer halben Stunde sollte sich eine Eisschicht auf der Sektmischung gebildet haben. Das Ganze mit einem Kochlöffel kräftig durchschlagen, zurück in das Tiefkühlgerät stellen.

6. Weitere 2-3 Stunden gefrieren lassen, ab und zu durchrühren.

7. Die Johannisbeeren waschen und von den Rispen streifen.

8. Mit dem Honig in einem kleinen Topf kurz andünsten, abkühlen lassen.

9. Die Johannisbeeren ins Sorbet mischen, mit einem Stabmixer (z.B. dem Multiquick von Braun) pürieren und in Gläser füllen.

10. Mit Minzblättern garnieren.
 
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